II FIESTA DEL PISTACHO ECOLÓGICO

La Viña E participó en la II Fiesta del Pistacho Ecológico, organizada por PROMAPE. En esta ocasión, se realizaron dos concursos, uno para amas de casa y otros para profesionales. El único requisito era que los platos estuvieran elaborados con Pistachos Ecológicos Manchegos. La Viña E presentó el plato de Papada de Ibérico Confitada con Crema de Pistachos.

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En La Viña estamos convencidos de las posibilidades culinarias de este producto manchego singular y extraordinario.

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